Когда весна придет не знаю, пройдут дожди, сойдут снега... - девиз гидрометцентра в действии. И глядя на свежевыпавший снег на отмытых окнах я думаю, как всегда, о вечном. А именно о том, что если мелко порезать вареное мясо из бульона, обжарить его с луком, чесноком и специями, добавить рубленой зелени петрушки и упаковать в покупное (чтобы долго не возиться) слоеное тесто, бульон (а он получается у меня всегда очень крепким, ароматным и вкусным) может быть и с пирожками. Вот такими. На один укус...

• Оглавление кулинарного раздела